ラーメン好(KOO) ― 2010年11月29日 01時16分05秒
職場からちょっと新京成沿いに歩いたところにあるラーメン屋.感じとしては,ちょっと寂れた住宅街にあるような雰囲気(暗いのでよくわからなかった).
とりあえず21時くらいでもあまり混んでいなかった.ラーメン(塩,味噌,しょうゆ)とつけ麺(塩,しょうゆ)があり,太麺と細麺(旭川麺)が選べる.
今回注文したのは,塩ラーメンの卵つき太麺.量が見当がつかなかったので,今回はラーメンだけにした.
さりげなく入っているメンマが,ラー油につけてあってゴマがまぶしてあり,とてもおいしい.ラー油つきライスがあるのだが,頼めばよかったと後悔した.
チャーシューはバーナーであぶっているのだが,その効能はよくわからん.おいしいことは確か.しかし,この店で一番気に入ったのはスープ.最後まで飲みたくなる(どうせ飲むのであるが)味で,店主の工夫が感じられる.
ただし,他のblogなどをみると,味は店主の研究結果に応じて,結構変わるらしい.
とりあえず21時くらいでもあまり混んでいなかった.ラーメン(塩,味噌,しょうゆ)とつけ麺(塩,しょうゆ)があり,太麺と細麺(旭川麺)が選べる.
今回注文したのは,塩ラーメンの卵つき太麺.量が見当がつかなかったので,今回はラーメンだけにした.
さりげなく入っているメンマが,ラー油につけてあってゴマがまぶしてあり,とてもおいしい.ラー油つきライスがあるのだが,頼めばよかったと後悔した.
チャーシューはバーナーであぶっているのだが,その効能はよくわからん.おいしいことは確か.しかし,この店で一番気に入ったのはスープ.最後まで飲みたくなる(どうせ飲むのであるが)味で,店主の工夫が感じられる.
ただし,他のblogなどをみると,味は店主の研究結果に応じて,結構変わるらしい.
惜しむらくは近くに駐車場がないっぽいこと.
コメント
_ Why does it hurt right above my heel? ― 2017年09月04日 01時28分37秒
コメントをどうぞ
※メールアドレスとURLの入力は必須ではありません。 入力されたメールアドレスは記事に反映されず、ブログの管理者のみが参照できます。
※投稿には管理者が設定した質問に答える必要があります。
トラックバック
このエントリのトラックバックURL: http://city.asablo.jp/blog/2010/11/29/5546001/tb
※なお、送られたトラックバックはブログの管理者が確認するまで公開されません。
I'm hoping to see the same high-grade content from you in the
future as well. In truth, your creative writing abilities
has inspired me to get my own, personal site now ;)