恵比寿 一代2010年11月19日 02時51分34秒

一代
津田沼にあるラーメン屋.職場からちょっと遠いこともあり,初めて行ってみた.深夜12時近かったこともあり,お店はガラガラ.

しょうゆ系とんこつラーメン.スープはちょっとくせがあるというか,あと味が残る感じ.麺はやや太め?で,普通の味.あまり凝っている感じはない.でも結構おいしい.個人的にはなかなか好みである.餃子も特筆すべき特徴があるわけではないが,なかなか.
らーめん,ぎょうざ,ライス

ご飯系はライスしかないっぽいのだが,これはちょっとぱさぱさした感じだった.
たまたまかもしれないけど.

ライスにしょうゆを掛けてチャーシューを載せるとおいしいらしい.確かにそうしたくなる感じはする.

あまりこってり感はなく,日を置かずに食べても大丈夫,という雰囲気である.近所にあるとうれしいかも.