明心 角ふじ2010年06月05日 23時27分12秒

明心 角ふじ
たぶん一年ぶり二度目の明心 角ふじ.相変わらず見かけ上は普通のラーメン屋さんっぽい.

店員さんもなんとなくおっとりしているというかなんというか,雰囲気も落ち着いている.店内も明るく広く,とても落ち着いて食べられる.今回はデジカメを忘れたので,携帯のカメラで撮影.

二枚目の写真がラーメン.一枚目の写真の,のれんの左側にある看板(?)にも改訂あるが,昼と夜で若干違うらしい.昼はもう少し野菜の盛りが少ないらしいのだが,少なくとも夜はもやしをはじめとしてとにかく野菜たっぷり.そして,なんといっても麺はとっても太い.

三枚目の写真がつけ麺.もやしは別途出てくるので自分で適当に足すことができる.麺はやっぱりとても太い.つけ汁もそれほどすっぱくなく,とてもおいしく食べられる.

ラーメン
四枚目が味噌つけ麺.今回は無料で麺を多くしてくれるということで,この写真だけ麺が中盛.三枚目の写真と比べるとどのくらい増えるかがわかる.

味噌,ということで単に味噌味になるのかと思ったら,結構辛めの味になっていた.これはこれでとってもおいしい.

ごはん系のメニューが「ライス」しかないのがちょっと残念なのだが,それでもかなりお気に入りのラーメン屋さんである.

その割に,あまり行っていないのは,交通の便の問題かな.
つけ麺

味噌つけ麺

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