まぐろ庭2008年04月14日 01時23分13秒

まぐろ庭
よく通る交差点にあった看板に惹かれて行って見た.

「まぐろてい」と読むらしい.きっとマグロの美味しい店なのだろう,とは思ったのだが,それ以外の事前情報はなし.

行ってみたら,場所は流山だった.どうやら回転寿司らしい.別にマグロだけの回転寿司ではないのだが,マグロの卸問屋直営で,昼にはマグロの解体ショーがあったりするとのこと.

で,入ってみた.確かに回転寿司なのではあるが,回っている寿司は種類,数ともあまり多くなく,主としてカウンターの中に頼む形.まぁメニュー自体も決して多くない.が,マグロだけは種類が豊富.

最近はやりの多くの回転寿司と異なり,皿の模様によって値段が違う形式である.一番高くて800円.一番多いのは300円程度の皿か.高い皿の寿司はやはり美味しい.(高い)マグロしかり,アナゴしかり.

一方,まぁまぁというか普通,という感じの皿も多数.どうもこだわりの食材とそうでない食材がはっきりしているような感じもする.

私にとってなによりも問題なのは,遠いということか.