MANHATTAN ― 2011年03月11日 00時08分50秒
鈴木さん ― 2011年02月26日 23時58分41秒
津田沼駅から北にまっすぐ行き、十字路の交差点を過ぎてちょっといったあたりにあるラーメン屋さん。名前が「鈴木さん」である。前に津田沼のラーメン屋さんを検索した時にひっかかり、学生に噂を聞いてちょっとだけ気になっていたので行ってみた。
写真の通りの小さな店である。席はカウンターに7席ほどしかない。食券ではなく、カウンターに座ってから注文するスタイル。カウンターは木目がきれいな、大きな丸太を切り出して使ったもので、若干前向きに傾いている。
とりあえずここは初めて入ったので、鈴木さんラーメンプレミアムバージョンと餃子を注文してみた。プレミアムバージョンというのは、味玉とチャーシューなどをセットにしてトッピングしてくれるものらしい。
ちなみに、まぜそばというのがおいしいらしい、というのは注文してからなんとなくみていて感じたのだが、これは次回。
で、下の写真がその鈴木さんらーめんプレミアムバージョン。魚介系で、スープの醤油味はかなり濃いめ。麺は私の好みよりはすこし細い感じ。量はそれなりで、それほど多いわけではない。
味玉は中が冷たく、見事に半熟。チャーシューはおいしい。海苔はつゆにつけておくと溶けてしまうのだが、海っぽい風味でとてもおいしい。
総じて、とてもバランスよくおいしいと感じた。ただし、スープを飲むとあとでのどが渇く感じ。
味玉は中が冷たく、見事に半熟。チャーシューはおいしい。海苔はつゆにつけておくと溶けてしまうのだが、海っぽい風味でとてもおいしい。
総じて、とてもバランスよくおいしいと感じた。ただし、スープを飲むとあとでのどが渇く感じ。
餃子は3個250円、5個350円。注文するときに個数を聞かれて、ついひよって3個にしてみた。これもおいしい。一個一個の量はそれほど多くないので、5個の方がおすすめかも。
カンティーナ ― 2011年02月21日 02時03分26秒
最近食べ物のことしか書いていないような気がするが,めげずにまた食べ物の話.
手賀沼沿い,我孫子高校の近くにあるイタリアンのお店.昨年7月にオープンしたばかりらしい.カンティーナはワイン蔵という意味とのこと.ということでワインが一押しらしいのだが,車で行ったのでワインは飲めず.
今回頼んだのはディナーコース.前菜3種盛り合わせ,クロスティーニ2種盛り合わせ,サラダ,パスタ,肉料理または魚料理,ドルチェがセットになって2450円.
手賀沼沿い,我孫子高校の近くにあるイタリアンのお店.昨年7月にオープンしたばかりらしい.カンティーナはワイン蔵という意味とのこと.ということでワインが一押しらしいのだが,車で行ったのでワインは飲めず.
今回頼んだのはディナーコース.前菜3種盛り合わせ,クロスティーニ2種盛り合わせ,サラダ,パスタ,肉料理または魚料理,ドルチェがセットになって2450円.
まずは前菜3種類.ちゃんと説明していただいたのだが,すっかり忘れてしまった.右上が鴨肉だったはず.右下は冷たい前菜で,トマト系.左側はサラダっぽくて,ベーコンがあったのしか覚えていない.いずれもボリューム的にもしっかりしていて,とてもおいしかったのは間違いない.
続いてクロスティーニ.これはスライスしたパンにいろいろなものを載せたもの,とのこと.右側がアンチョビーだったのは覚えているのだが,左側は忘れた.
こちらは軽く食べるという感じ.これだけが前菜でもおかしくない感じがするが,これは前菜の後に出てくる.なんか豪華な気分.パンがおいしいからか,どちらもおいしかった.
次に,「本日のおすすめサラダ」ということで,シーザーサラダをいただいた.今日はベーコン系がおいしいのか,前菜に続いてここでもベーコン.
最近のサラダの定番という気もするが,このサラダもとても美味.しかも結構たっぷりとある.特にベーコンがおいしかった.きっとなにかこだわりのあるベーコンなのだろう.
メインの一皿目として,パスタ.こちらは6種類の中から選ぶことができる.私が選んだのは,「サーモンとほうれん草のクリームスパゲッティ」.
思ったほどのボリュームではないが,決して少ないわけではない.サーモンも丁寧に調理してあって,こちらもとても美味.
最近のサラダの定番という気もするが,このサラダもとても美味.しかも結構たっぷりとある.特にベーコンがおいしかった.きっとなにかこだわりのあるベーコンなのだろう.
メインの一皿目として,パスタ.こちらは6種類の中から選ぶことができる.私が選んだのは,「サーモンとほうれん草のクリームスパゲッティ」.
思ったほどのボリュームではないが,決して少ないわけではない.サーモンも丁寧に調理してあって,こちらもとても美味.
次のメインとして,今日は肉料理をお願いした.出てきたのは仔牛のカツレツ.それほどのボリュームではない.がしかし,ここまでいろいろ食べているので,このくらいで調度よい感じである.
カツレツは薄め.これにとてもおいしいソースがかかっている.なかなか凝った一品.
最後にドルチェとして,いくつかから選べたのだが,私が選んだのはカラメルのジェラート.当たり前だがとってもとっても甘かった.
全体的に,料理は大満足である.ただ,決して混雑しているわけではないものの,料理が出てくるまでに結構時間がかかった.ゆっくり食べて欲しいという店の配慮かもしれないが,もう少し早いほうがうれしいかな,という気分.
でも,これだけのイタリアンを食べられてこの値段なら大満足である.
やぶれかぶれ ― 2011年02月20日 02時29分08秒
この間,行ったばかりであるがつけ麺が食べたくなって再度,やぶれかぶれに行ってみた.
7時くらいについたら,3人ほど並んでいたが,ほどなくカウンターにつけた.
注文したのは,やぶつけの大盛り.予想よりはちょっと多め.つけ麺の麺は太めで私の好みである.
7時くらいについたら,3人ほど並んでいたが,ほどなくカウンターにつけた.
注文したのは,やぶつけの大盛り.予想よりはちょっと多め.つけ麺の麺は太めで私の好みである.
つけ汁にチャーシューやらネギやらいろいろと入っていて,普通のつけ麺とはちょっと違う.ちょっとそばつゆに近い感じ.がしかし,これはこれでとっても美味.
冬季限定のワンタンが来週まで,といわれたのでつい注文してしまった.こちらは350円なのだが,ボリュームからして値段だけのことはある.
冬季限定のワンタンが来週まで,といわれたのでつい注文してしまった.こちらは350円なのだが,ボリュームからして値段だけのことはある.
こちらもおいしいのだが,大盛りのつけ麺と一緒に食べるとちょっと重い感じ.
MIAMI ― 2011年02月20日 02時14分56秒
アイダホ ― 2011年02月11日 17時36分49秒
やぶれかぶれ ― 2011年02月06日 13時47分21秒
確か一週間ほど前に行ったラーメン屋さん、らーめん房やぶれかぶれ。電車で一駅と、職場から歩くとちょっと遠いので車で行ってみた。新京成の前原駅近く。
お店のななめ向かいに駐車場がある。お店の看板は遠くからでも見えるし、駅からもわかりやすい場所にある。
席はカウンターのみ。10席ほどか。食券制。
ここはつけ麺が有名らしいのだが、とりあえずオーソドックスにラーメンにしてみた。ラーメンの名前は失念。メモしたのに消してしまった。
とりあえず、これはチャーシューが2種類載っていて、それぞれがとてもおいしい。スープは背脂たっぷり。麺は細め。
ボリュームはちょっと少なめか。でも食後の満足感は充分。
隣で食べていたY氏はつけ麺を頼んでいたが、そちらは太麺らしい。今度はそちらを食べなければ。
お店のななめ向かいに駐車場がある。お店の看板は遠くからでも見えるし、駅からもわかりやすい場所にある。
席はカウンターのみ。10席ほどか。食券制。
ここはつけ麺が有名らしいのだが、とりあえずオーソドックスにラーメンにしてみた。ラーメンの名前は失念。メモしたのに消してしまった。
とりあえず、これはチャーシューが2種類載っていて、それぞれがとてもおいしい。スープは背脂たっぷり。麺は細め。
ボリュームはちょっと少なめか。でも食後の満足感は充分。
隣で食べていたY氏はつけ麺を頼んでいたが、そちらは太麺らしい。今度はそちらを食べなければ。
八菜 ― 2011年01月23日 01時11分17秒
すごく久しぶりに,ららぽーと柏の葉にある自然食バイキング「八菜」に行ってみた.
前回はこちら.一人1800円かな?前回より値下げされているようである.店の雰囲気は前回とあまりかわらない.自然食系のバイキングなのであるが,すし(とはいってもネタは5~6種類だけ),天ぷらなどもある.すしは失礼ながら意外においしかった.てんぷらもパリッとしていておいしい.前回,あった記憶がないのだが,味噌らーめんもあった.
その他,全般的においしいものが多い.今回上記以外で秀逸だと思ったのは,もろこしスープ,カレーライスなどなど.自分の食欲をちゃんとコントロールすることができれば,とてもよい店だと思う.私は,………
南木商店 ― 2011年01月23日 00時47分45秒
津田沼に昨年の夏ぐらいに新しくできたラーメン屋さん.なりたけの向かいくらいにある.前を車で通って存在に気がついただけで,どんな店かも知らない状況だったので行ってみた.
看板には「九州とんこつ」と書かれている.店の名前は「南木商店」.実は読み方わからず.なみき?みなぎ?なんぼく?うーむ.
とりあえず何を食べてよいかわからなかったので,全部のせ,というのを頼んでみた.麺の種類は細めんとちぢれ麺を選べる.ちぢれ麺にしてみた.また,無料で大盛りにできるということで大盛りを依頼.
看板には「九州とんこつ」と書かれている.店の名前は「南木商店」.実は読み方わからず.なみき?みなぎ?なんぼく?うーむ.
とりあえず何を食べてよいかわからなかったので,全部のせ,というのを頼んでみた.麺の種類は細めんとちぢれ麺を選べる.ちぢれ麺にしてみた.また,無料で大盛りにできるということで大盛りを依頼.
高菜ごはん?を追加でオーダーしてみた.
どんぶりはちょっと独特な形で,見かけほどはボリュームはない.背脂たっぷり,にんにくたっぷりではあるが,個人的には嫌いではない味である.ちぢれ麺だと私の好みの太麺だし.
高菜ごはんはまぁ普通.
ちょっと高めかな,という印象ではあるが,まぁおいしい店である.駅から遠いのが難点.
ちょっと高めかな,という印象ではあるが,まぁおいしい店である.駅から遠いのが難点.
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