YSR blog

なんとなく三日連続で中野木交差点周辺のラーメン屋さんで晩御飯となった．実はいままで存在は知っていたのだが，ほとんどノーマークだった喜左ェ門という店．

先日の武蔵家のラーメンの味がどうにも納得いかなくて，いろいろと調べていたらこの店の名前があちこちで出てきた．しかもかなりおいしいという評判がたくさん．

ということで，勢いもあって行ってしまった．ただ，この店，駐車場がない．付近のコインパーキングを捜したのだが見つからず．東船橋駅付近に止めざるを得なかった．そこから歩くと10分ほど．

店構えはとても小さい．狭くはないが，席が9個のみ．我々が入ったときは店員さんも一人だけ．

メニューはラーメン系とそれに載せるトッピング以外にはライスとビールしかない．

ということで，「喜左ェ門ラーメン全部の

せ」を頼んでみた．チャーシュー２枚，メンマ（長い！）倍増，半熟に卵1個，のり３枚が載っているとのこと．

ここのラーメンは魚介系．あっさりしているが，とてもおいしい．この喜左ェ門ラーメンは平打太麺．他のラーメンは細ちぢれ麺または細ストレート麺らしい．

個人的には太麺が好きなのだが，細麺も食べてみたいと思うくらいおいしかった．

ということでスープも含めて完食．満足．